petraΠολιτιστικός Σύλλογος Αηδημητρινών Θεσσαλονίκης
"H Πέτρα"

 

Ήθη - Έθιμα

Η Ανάσταση

«Η καλός η Λόγους»

Λίγο πριν από τα μεσάνυχτα του Μ. Σαββάτου χτυπά η καμπάνα χαρούμενα. Πριν φύγει η νοικοκυρά από το σπίτι, σηκώνει τις κλώσσες από τα’ αυγά τους «γιατί δεν κάνει να δουλεύουν στο καλό του Λόγου». Επίσης, οι λεχώνες βγαίνουν έξω εκείνη την ώρα, γιατί δεν κάνει να βρίσκονται μέσα στο σπίτι.

Όταν χτυπήσει η καμπάνα πάνε όλοι στην εκκλησία με τα γιορτινά τους και τις λαμπάδες στο χέρι (οι λαμπάδες των παιδιών είναι δώρα των αναδόχων).

Πριν πει ο παπάς το «δεύτε λάβετε φως», σβήνουν όλα τα φώτα και οι λαμπάδες. Όταν το πει τα αγόρια που είναι μπροστά στην ωραία πύλη, προσπαθούν να ανάψουν τις λαμπάδες τους από τις λαμπάδες του παπά. Ο πρώτος που θα την ανάψει φεύγει έξω, και κρατώντας την στο χέρι πηγαίνει και «βάζει φωτιά στα κέδρα». Τα κέδρα τα μαζεύουν τα παιδιά την Μ. Εβδομάδα, για να κάψουν τον Ιούδα. Μετά ο παπάς λέει το «Σεισμός εγένετο μέγας», χτυπάει τρεις φορές με το πόδι την πόρτα της εκκλησίας και βγαίνοντας στο προαύλιο συνεχίζει τη λειτουργία. Το αυγό της Μεγάλης Πέμπτης, της προηγούμενης χρονιάς πολλοί αντί να το θάψουν στο χωράφι, το παίρνουν στην Ανάσταση και μετά το τρώνε όλοι μαζί στο σπίτι. Διότι λένε: «δεν χαλνάει και όταν διαβαστεί ξαναγιομόζει».

Μετά το τέλος της εκκλησίας παίρνουν, όσοι έχουν βόδια, ένα «δαυλί από τα κέδρα και μ’ αυτό καψαλνούν στ’ ουρές από τα βόδια για να η στριγγλίζουν (να μη τα ενοχλούν οι μύγες)».

Με τις λαμπάδες αναμμένες επιστρέφουν στο σπίτι και με το νέο φως ανάβουν τις καντίλες του σπιτιού. Ακόμα σχηματίζουν με τον καπνό από την αναμμένη λαμπάδα σταυρούς στις πόρτες του σπιτιού και του σταύλου για να έχουν όλοι υγεία. Παλιότερα, έστρωναν τον σοφρά και σερβιριζόταν η μαγειρίτσα σε μια «χωριάτικη τζανάκα» από την οποία έτρωγαν όλοι μαζί. Στην αρχή του φαγητού ο αρχηγός της οικογένειας έκοβε την κουλούρα «σταυρό» και το αυγό που υπήρχε από τη Μεγάλη Πέμπτη του προηγούμενου χρόνου, το τρώγανε όλοι μαζί.

Μετά γινόταν  το γνωστό «τσίγκρισμα των αυγών». Τα τσόφλια των αυγών φυλάγονταν για την πρωτομαγιά και ο σοφράς έμενε στρωμένος με τα φαγητά επί τρεις μέρες.

ΕκτύπωσηΗλεκτρονικό ταχυδρομείο